Bûche Balade à Kyoto

Une promenade gourmande entre France et Japon : la rondeur d’une glace noisette 100% française, l’éclat d’un sorbet clémentine–yuzu aux notes d’agrumes ensoleillés, la tendresse d’un biscuit madeleine citron, et le peps d’un croustillant praliné citron.

Une création fraîche, lumineuse et délicatement acidulée — comme un voyage sensoriel sous les érables de Kyoto.